Proizvodni asortiman je
podeljen u nekoliko osnovnih kategorija:
- Komercijalna pakovanja, koja obuhvataju:
• Mlinske proizvode
• Testenine
- Proizvodi za pekarstvo
- Sirovine za testeničarsku, konditorsku i pivarsku
industriju
|
Mlinski proizvodi
Preradom pšenice dobija se bogat asortiman proizvoda:
- Pšenična krupica T-400, durum krupica
- Pšenični griz T-400,
- Tipska pšenična brašna T-400 – glatko i oštro, T-500,
T-850 i T-1100,
- Namenska i specijalna pšenična brašna,
- Namenska brašna za pekarsku i konditorsku industriju,
- Pšenično graham brašno,
- Pšenične pržene klice,
- Sušene pšenične mekinje za ljudsku ishranu – Balastin.
Preradom kukuruza dobija
se:
- Kukuruzni griz za ljudsku ishranu,
- Kukuruzno brašno za ljudsku ishranu,
- Kukuruzni pivarski griz,
- Kukuruzni farmaceutski griz,
- Kukuruzni griz za konditorsku industriju.
Testenine
Preko 25 vrsta i oblika testenina proizvodi se na bazi
100% durum pšenice i ne sadrže holesterol.
|
Proizvodni pogoni
Mlinska proizvodnja se odvija u tri mlina ukupnog
kapaciteta 120.000 tona godišnje:
1. Umetni mlin – Bačka Topola, kapaciteta 150 t dnevno
2. Elektro mlin – Stara Moravica, kapaciteta 120 t
dnevno
3. Belveder mlin – Lovćenac, kapaciteta 110 t dnevno
U okviru mlinskih pogona
vrši se prerada merkantilne pšenice - Umetni mlin i
Elektro mlin i prerada merkantilnog kukuruza - Belveder
mlin. Krajem aprila 2005. godine završena je kompletna
modernizacija mlina za preradu kukuruza instalacijom
nove opreme za isklicavanje kukuruza najpoznatije
svetske marke Bühler iz Švajcarske.
U sastavu mlinskih pogona
nalaze se i silosi za skladištenje žitarica ukupnog
kapaciteta oko 96.500 tona. Kao jedinstven u zemlji
ističe se kockasti silos u Lovćencu, kapaciteta oko
6.000 tona.
Kapaciteti sušenja pšenice u
žetvi su oko 35.000 tona, a u berbi kukuruza oko 25.000
tona.
Testeničarska proizvodnja se odvija u
fabrici testenina kapaciteta 7.500 tona testenine
godišnje. Postoje tri proizvodne linije:
- linija kratke testenine
- linija motane tj. gnezdo testenine
- linija duge testenine
|